Sommerkaffen!
Sommerferien er rett rundt hjørnet og hva er vel bedre enn å kunne ta seg en velfortjent pause med deilig velsmakende kaffe. Vi tilbyr kaffebønner med forskjellig karakter og smak som vil garantert tilfredsstille kaffeelskeren gjennom sommeren. I løpet av de varme sommerdagene som kommer, er det også flere kalde kaffefavoritter som vil holde energien i gang. Disse kan utforskes både ute og også i en hjemmekoselig atmosfære.
Cold Brew
Dersom du ønsker den tradisjonelle kaffesmaken selv på varme sommerdager, kan en enkel Cold Brew være den beste drikken for deg. Som navnet tilsier, lages Cold Brew uten bruk av varmt vann. Dette gjør at du enkelt kan nyte iskaffen uten å vente på at kaffen skal kjøle seg ned. Det er superenkelt å tilpasse hjemmelaget Cold Brew ved hjelp av våre deilige kaffevarianter fra Catunambú! Om det enten er filterkaffe eller ferske bønner som du kverner selv.
Tilsett vann til kvernet kaffe og la den trekke i minst 12 til 24 timer. Når bryggingen er klar, kan du bare tilsette is til den kalde kaffen og nyte. Smak til med valg av melk (kokosmelk fungerer bra) og sirup til den kalde kaffen om du liker dette!
Kaffemilkshake
Å tilberede kaffemilkshake på en varm sommerdag er den perfekte måten å kjøle seg ned på. Nyt denne ettermiddagsgodbiten i skyggen for en behagelig og fortjent pause.
Slik lager du en enkel, men likevel supervelsmakende kaffemilkshake:
⁃ Tilbered en eller to shots espresso fra våre kaffebønner fra Catunambú, og hell over isbiter for å avkjøles.
⁃ Bland inn den avkjølte espressoen sammen med melk i blenderen.
⁃ Tilsett iskrem for å komplementere smaken.
⁃ Bland og hell din skummende kaffemilkshake i din favorittmugge og topp med pisket krem og sirup for en pen og smakfull finish.
En kaffemilkshake er en ideell dessert for de med en søt tann. Server denne deilige drinken på en hagefest og vinn gjestenes gunst!
Sjekk ut flere deilige oppskrifter å nyte til sommeren her: https://www.craftcoffeehouse.no/97-kaffeoppskrifter
Dere er hjertelig velkomne til oss på vårt kaffekonsept «Craft Coffee House»! Oss finner du i Oslo på Grønlandsleiret 18A. Vi gleder oss til å se dere gjennom sommeren ❤